- SOUDE BICARBONATE : Jusqu'en 1789, la soude bicarbonate etait un élément utilisé dans les industries du verre, savon, textile et papier.
la soude bicarbonate provenait de cendres de plantes (algues ou salicorne).Le chimiste français Nicolas Leblanc invente en 1789 un procédé qui permet d'obtenir du carbonate de sodium ou soude bicarbonate à partir de sel de mer.
Le procédé Leblanc est utilisé jusque dans les années 1870, date à laquelle arrive le procédé Solvay.Le procédé Solvay est découvert en 1863 en Belgique, par le chimiste Ernest Solvay, ou il ouvre sa première usine de fabrication de soude bicarbonate.Ce procédé produit de la soude bicarbonate (Na2CO3) à partir de sel (chlorure de sodium NaCl) et de craie.